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今週の合言葉

~洗練された和食の『美』を目と舌で味わう~ ≪花籠膳≫
 
季節を感じながら、美味しいものを少しづつ色々食べてみたい。
そんな気持ちにさせる「季節の花籠膳」です。
旬彩華やかな籠の中を覗くと春が待ち遠しく感じるかもしれません。
毎月最終水曜日のみの限定販売となっているのは、
より一層季節を感じやすく味わえるための期間だとも言えるでしょう。
一皿ごとに趣向を凝らした籠膳はまさに旬の食材を詰め込んだ花籠。
月に一度のお楽しみになるであろうその一籠に盛り込んだ
繊細で美しい季節の料理をお楽しみください。

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