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極上マグロシリーズ

今回お届けする四季荘の極上シリーズは「 天然まぐろ」にこだわった極上マグロ!天然まぐろを様々なメニューで取り揃え、その味わいの違いをお楽しみいただける特別なオードブルをご用意致しました。
上質な脂身、旨味豊かな天然のまぐろをご堪能くださいませ。

極上まぐろ寿司
旨味の詰まった極上の赤身、上質な脂が自慢のトロの握り寿司。
まぐろ料理の王道【握り寿司】をご堪能ください。
一人前 ¥1,350-
極上まぐろのレアカツ
絶妙な火入れ加減で衣はサクサク、中はしっとりレアの逸品。
豊かな食感をお楽しみください。
一人前 ¥1,250-
極上まぐろの漬け丼
総料理長自ら手掛けた特製の【あおさ醤油】が味の決め手。
付属の卵はお好みでご使用ください。
一人前 ¥1,150-
極上まぐろの炙りステーキ
まぐろ本来の味を最大限に引き出した逸品がこちら。まぐろを知り尽くした職人が炙った香ばしさと旨味の詰まった逸品をどうぞ。
一人前 ¥1,150-
極上まぐろのしぐれ煮
大きめにカットした食べ応えも充分なしぐれ煮。しっとりと旨味が凝縮された逸品になっております。
一人前 ¥990-
極上まぐろのカルパッチョ
鮮度の良い極上のまぐろだから自信をもって御提供できるカルパッチョ。サッパリ仕上げた自家製ソースが決め手です。
一人前 ¥1,200-

【超お得】極上まぐろ尽くし

極上まぐろ五品盛り
・握り寿司・レアカツ・炙りステーキ・カルパッチョ・しぐれ煮の極上5品まぐろ尽くしです。
超お得 ¥5,480-
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